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“黑美人土豆”参数说明
| 等级： | 三级 | 蔬菜颜色： | 黑色 |
| 表皮颜色： | 黑色 |
“黑美人土豆”详细介绍
黑土豆种子2013最近北京农科院黑土豆种子甘肃高产土豆，我们公司的黑土豆种子质量好、产量高，是农科院的最新引进的高产黑土豆种子中心，在我们公司购买的黑土豆种子质量好、产量高，是优质的土豆种子基地。
黑土豆种子2013最近北京农科院黑土豆种子甘肃高产土豆
黑美人土豆
黑美人土豆根据其皮肉皆为黑紫色，蒸、煮后其肉质部分呈现出宝兰石般晶体亮丽兰紫色泽的特点，冠以“黑美人土豆”之名
｛植物学特性｝
“黑美人土豆”新品系幼苗生长势较强，田间整齐度好。株型半直立，分枝3—4个，株高32厘米，茎、叶绿紫色，叶缘平展，茸毛少，复叶中等，侧小叶2—3对，排列较整齐。花冠紫色，无重瓣，雄蕊黄色，柱头三裂，花粉少，天然结实少。单株结薯6—9个，薯块长椭圆型，长10㎝左右，皮黑色，肉黑紫色，表皮光滑，芽眼数和深度中等。
｛生物学特性｝
“黑美人土豆”新品系出苗至成熟90天左右，属中熟品种。结薯集中，单株平均结薯473克，大面积平均亩产1500 kg左右，块茎休眠期60天左右，耐贮藏。
｛品质分析｝
①黑美人经甘肃省农业科学院农业测试中心检测（NO.R41-AP-2006）测定淀粉含量12%，每千克黑美人中含粗淀粉119.7克，还原糖3.49克，每百克黑美人中含蛋白质2.45克，脂肪0.1克，每百克黑美人中微量元素及维生素含量为：碳水化合物16.5克，维生素C21.7毫克。②其黑紫色的原因是富含Delphindin（紫色）花青素，经北京谱尼理化分析测试中心检测（检测报告编号为：SH061204-014）其花青素含量为每百克4.28毫克。该品种除营养丰富外，其富含的花青素还具有抗癌、抗衰老、美容和防止高血压等多种保健作用。③经甘肃省草原生态研究所分析化验室检测。
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黑美人土豆
黑美人土豆根据其皮肉皆为黑紫色，蒸、煮后其肉质部分呈现出宝兰石般晶体亮丽兰紫色泽的特点，冠以“黑美人土豆”之名
｛植物学特性｝
“黑美人土豆”新品系幼苗生长势较强，田间整齐度好。株型半直立，分枝3—4个，株高32厘米，茎、叶绿紫色，叶缘平展，茸毛少，复叶中等，侧小叶2—3对，排列较整齐。花冠紫色，无重瓣，雄蕊黄色，柱头三裂，花粉少，天然结实少。单株结薯6—9个，薯块长椭圆型，长10㎝左右，皮黑色，肉黑紫色，表皮光滑，芽眼数和深度中等。
｛生物学特性｝
“黑美人土豆”新品系出苗至成熟90天左右，属中熟品种。结薯集中，单株平均结薯473克，大面积平均亩产1500 kg左右，块茎休眠期60天左右，耐贮藏。
｛品质分析｝
①黑美人经甘肃省农业科学院农业测试中心检测（NO.R41-AP-2006）测定淀粉含量12%，每千克黑美人中含粗淀粉119.7克，还原糖3.49克，每百克黑美人中含蛋白质2.45克，脂肪0.1克，每百克黑美人中微量元素及维生素含量为：碳水化合物16.5克，维生素C21.7毫克。②其黑紫色的原因是富含Delphindin（紫色）花青素，经北京谱尼理化分析测试中心检测（检测报告编号为：SH061204-014）其花青素含量为每百克4.28毫克。该品种除营养丰富外，其富含的花青素还具有抗癌、抗衰老、美容和防止高血压等多种保健作用。③经甘肃省草原生态研究所分析化验室检测。